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매운라면 얘기 하니까 생각난것

신라면도 땀눈물 흘리면서 먹어서 맵찔이라 생각했는데

 진라면이랑 오동통면이 매운줄 모르고 살았다가 나도 뽀킹 스파이시 김치맨이라는걸 깨달음

 

 

 평소에 국물을 반도 안먹어서 그런지

국물라면은 매운가? 싶다가도 볶음면이나 비빔면같은거는 더럽게 맵네 크아아아악 하는 느낌

 

 

라면 얘기 나온김에 역비닛분들은 자신만의 전승(?)레시피가 있으신가요

저는 할아버지가 드시던 사리곰탕 레시피가 있습니다

 

레시피라 해도 별건 없고 그냥 면을 잘게 부순다음에 계란 풀어서 숟가락으로 떠먹는게 다임

어릴적에 자주 먹었는데, 어느순간부터 잊었다가 냉면을 잘게 다져서 소주안주로 먹는걸 보고 갑자기 생각나서 해먹었던 기억이 있네요

댓글'14'

열라면에 마늘 된장 치킨스톡넣고 그때그때 냉장고에있는 햄이나 계란등을 넣고 먹으면 괜춘했습니다. 베이스 재료가 매운거빼면 없는수준이라 넣는거에 따라 맛이 휙휙 바뀌어서 자주 커스텀용으로 사서 끓여먹음

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열라면에 마늘 된장 치킨스톡넣고 그때그때 냉장고에있는 햄이나 계란등을 넣고 먹으면 괜춘했습니다. 베이스 재료가 매운거빼면 없는수준이라 넣는거에 따라 맛이 휙휙 바뀌어서 자주 커스텀용으로 사서 끓여먹음

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열라면 되게 맛이 강하다고 생각했는데 커스텀해도 나쁘지 않나보네요

애초에 참깨라면 튀김우동같은거 잘 섞어먹는 시점에서 어느정도 보장된거였나



근데 거기다 마늘 추가로 넣는거는 좀 빡세보이는 느낌

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열라면은 진짜 캡사이신 빼면 영혼이 없는 맛이라 공식으로도 마늘 더넣어서 나온 마열라면도 나올정도라 마늘넣기 아주좋은편입니다

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걍 너무 매워서 강제로 얘는 영혼이 있다고 착각당한듯

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개인적으로 마늘을 참기름에 노릇하게 지진 다음, 거기에 라면 끓이는거 좋아함

마늘 너무좋아

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국물라면에 참기름이라......
뭔가 특이한 조합이라 생각했는데 이미 참깨라면이 있었구나

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참깨라면보다 내가 먼저함

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춘추가......
할아버님

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참깨라면이 지금보니 94년생이네
내가 졌다. 난 이거 중학생때 신제품인줄 알았다고

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양갱이갑d
  • 2시간 전

생생우동에 고춧가루, 고추장,설탕 넣은뒤 시판 꼬치 어묵을 넣고 대파와 청양고추와 함께 넣어서 끍어서 얼큰어묵우동으로 한적이있습니다

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생생우동이 참 바리에이션 만들기 좋은거같음
그만큼 가격이 악랄하지만........

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양갱이갑d
  • 2시간 전
가격만빼면 좋은제품이지만 가격때문에 걍 진라면을 사게되는

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튀김우동은 우동맛이 안나고
우동맛 나는 레토르트는 생생우동보다 비싸다는 기적의 콤보로 생생우동이 가성비라는게 아직도 믿기지 않음

진라면도 뭐 넣어먹기 참 좋은라면인데
정작 뭐 넣어먹으려 하면 안성탕면이 더 끌리는 기묘함

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아이콘 여까+x24 신세이가
  • 2시간 전

바리에이션 만들기 좋은 라면

 

안성탕면 - 오리지널만

해물맛 쓰까는 선택지가 매우 좁아짐

 

삼양 클래식

정말 순수 닭 육수 라면이라 조ㄴ나 매운 놈들 쓰까먹기 1티어

 

하림 삼계탕면

얘도 닭 베이스라 쓰까묵기 좋음

다만 삼계탕 향미유는 가급적 상황보고 넣는게 좋다

넣으면 삼계탕의 그 삼 냄시남

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