방장이 양갱 말해서 생각난 한과

 

과편

 

과일에서 즙을 추출해 설탕이나 꿀로 단맛을 첨가하고 녹말을 넣고 졸여 굳힌 한과

 

이게 사실 근본이 깊거든요

만들기도 쉬움