여까 게시판
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후드어쩌다가 시골에서 집된장을 얻어서
그 된장이랑 시판 된장이랑 섞어서 된장찌개를 끓였는데 밥 두공기가 한순간에 사라져버렸어요.
지난번에 된장찌개 먹고 싶어서 배달시킨 된장찌개는 더럽게 맛이 없었는데
맛있는 된장 넣고 끓이면 이것만큼 밥도둑이 없구나 싶었습니다
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제이
항문주름위조범
chepyu
.icetea
아이구아나
프노
장 넣는 찌개류들이 장 맛이 강해서 다른 재료 맛이 묻히는 경우가 왕왕 있는데
반대로 그래서 장의 퀄리티가 어마무시하게 중요한 경우도 있더라구요
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그런 것 같아요
시판 된장으로만 된장찌개 했을때도 뭔가 부족했었는데 집된장 들어가니까 끝내주더라고요
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장 넣는 찌개류들이 장 맛이 강해서 다른 재료 맛이 묻히는 경우가 왕왕 있는데
반대로 그래서 장의 퀄리티가 어마무시하게 중요한 경우도 있더라구요
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그런 것 같아요
시판 된장으로만 된장찌개 했을때도 뭔가 부족했었는데 집된장 들어가니까 끝내주더라고요
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