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최근 요리영상 보면서 놀란것

내가 생각한 미디움-->미디움웰던~웰던끄트머리

레어-->잘 익은 미디움

 

이라는 사실을 깨달아서 충격에서 헤어나오지 못하는중

 

 

 

댓글'9'
아이콘 여까+x3 임야Best
  • 2024.10.21

한우같이 고기에 마블링이 좋으면 굽기 정도를 올리는 편이 좋은지라 한국이나 일본에선 좀더 익혀서 나오는 게 아닐까 싶습니다

미국산 소고기나 호주산을 쓰면 미디움만 돼도 먹기 힘들어지더라고요...

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아이콘 여까+x24 Nark31Best
  • 2024.10.21

그래서 스테키 뉴비에겐 웰던을 맥입니다

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사실 미국산이나 호주산도 웰던으로 익혀먹는 사람이라
미디움보다 덜구운게 오히려 더 질긴거같음

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아이콘 여까+x3 임야
  • 2024.10.21

한우같이 고기에 마블링이 좋으면 굽기 정도를 올리는 편이 좋은지라 한국이나 일본에선 좀더 익혀서 나오는 게 아닐까 싶습니다

미국산 소고기나 호주산을 쓰면 미디움만 돼도 먹기 힘들어지더라고요...

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사실 미국산이나 호주산도 웰던으로 익혀먹는 사람이라
미디움보다 덜구운게 오히려 더 질긴거같음

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아이콘 여까+x3 임야
  • 2024.10.21
식성 정반대ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사람마다의 차이니까 원하는 대로 주문하면 되는거니까

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사실 바깥에서 스테이크를 먹어본적이 별로 없어서 맨날 집에서 구워먹다보니 빠짝익힌다음 소스류랑 먹는게 밥반찬으로 제일 좋더라구요

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아이콘 여까+x24 Nark31
  • 2024.10.21

그래서 스테키 뉴비에겐 웰던을 맥입니다

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빅-웰던맨인 저는 평생 뉴비겠군요

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아이콘 여까+x24 Nark31
  • 2024.10.21
'자, 이게 미디움이야' 하고 맥이면 왜 덜 구웠냐고 모라고 하기 때문에...

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아이콘 여까+x24 신세이가
  • 2024.10.21

이 비싼 고기를 왜 그렇게 소리가 나오는 EU

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==싼거 사서 막구워먹어야징이라는 결론이

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