여까 게시판
아이콘샵 추가됨 다들 구매 ㄱㄱ
잡담
역붕이 가게 옮길각 보고 있습니다.
현재 일하는 곳 이 50테이블이 있는데 대충 점심 타임 되면 점심만 최소 70팀이 몰려서 들어오고 성수기땐 거의 150~200팀이 들어오는데
약 10가지 메뉴를 주방인원 단 3명에 설거지 이모 2분 헤서 요리를 거의 3개월간 했는데
최근에 매출이 조금 안나오니 갑자기 사장님이 인건비가 이게 뭐냐며 설거지 이모 1명으로 줄이고 주방인원도 2명으로 줄이고 메뉴도 3개를 더 추가하겠다고 하네요;;;
거기에 다른 매장은 월급이 밀리기 시작했다는 이야기를 듣게 되어서 그냥 다른 가게를 찾아봐야겠다 생각이 드네요.
요식업쪽 뛰어 들어왔을때 연차 없고 쉬는거 좀 덜 쉬는건 알고 있었지만 이건 좀 너무 하잖아...
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메뉴를 줄여도 모자를 판에 메뉴를 늘린다는건 뭐지
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사람을 줄임
-> 일이 늘어남
새로운 무언가를 함
-> 일이 늘어남
뭔갈 할거면 둘중 하나만 하는게 좋단걸 왜 모르실까들
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탈출은 빠를수록 좋다
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메뉴를 줄여도 모자를 판에 메뉴를 늘린다는건 뭐지
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사람을 줄임
-> 일이 늘어남
새로운 무언가를 함
-> 일이 늘어남
뭔갈 할거면 둘중 하나만 하는게 좋단걸 왜 모르실까들
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탈출은 빠를수록 좋다
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선빵 안치면
내일은 옆사람이 먼저 탈출합니다
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튀어잇
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